Lingote meloso de Cabrito lechal

Lingote meloso de Cabrito lechal del Maestrazgo deshuesado elaborado artesanalmente y asado a fuego lento en horno de leña durante más de 14 horas, con aceite de oliva del Maestrazgo, jugo de cabrito lechal, una pizca de sal, mantequilla y harina, envuelto en una fina capa de pasta filo.

Contiene: 2 raciones (2 lingotes melosos de 150gr cada uno). Envasado al vacío dura hasta 90 días. 

Sugerencia de cocinado

Sacar de la bolsa, y hornear con salsa bechamel y nuestro queso curado, a 180ºC durante 20 minutos. Se puede personalizar acompañando con guarnición o salsa al gusto. 

Ingredientes:

Cabrito lechal, pollo, cerdo, LECHE, harina  de trigo (GLUTEN), mantequilla (LACTOSA) y aceite.

Conservar a -18ºC

Cocinar completamente antes de su consumo.

Envío solo disponible en la provincia de Castellón.