¿Sabías que?

¿Sabes que beneficios tiene la leche de cabra con la que elaboramos nuestros quesos?

La leche de cabra es nutritiva, saludable y se le considera la más parecida a la leche materna. Tiene un bajo contenido en grasa, es rica en ácidos grasos y es más fácil de digerir al contener menos lactosa y caseína. La leche de cabra es una alternativa a la leche de vaca para aquellas personas con desórdenes digestivos.