Queso azul de cabra (2Kg)
Un azul exquisito
Queso azul de cabra 0% de lactosa. Hecho con una producción muy pequeña y cuidada para conseguir este producto excepcional. De textura mantecosa y sabor intenso sin ser fuerte, se denota un sutil perfume y gran delicadeza.
El Maridaje
Perfecto en crudo, o bien cocinado para salsas, rellenos o en guarniciones de carnes, pescados ensaladas.
En Cocina
Perfecto en crudo, o bien cocinado para salsas, rellenos o en guarniciones de carnes, pescados ensaladas.
Ingredientes
Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal. No contiene lactosa.
€62,64 IVA Incluido
Agotado
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Información adicional
| Producto | Queso |
|---|---|
| Intolerancias | Sin gluten, Sin Lactosa |
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Queso semicurado de cabra – La carrasca (1Kg)
Queso, Sin GlutenSabor origen y tradición Semicurado de 6 semanas de maduración, para dejar crecer el hongo natural que forma su corteza.Escurrido a mano con un paño para darle la textura y cremosidad. Con un sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico.
El Maridaje Pan con tomate, frutos secos o membrillo. Vino blanco, cava o cerveza.
En Cocina Perfecto para una tabla de quesos y embutidos.
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y cuajo
Queso azul de cabra (160g)
Queso, Sin Gluten, Sin LactosaUn azul exquisito Queso azul de cabra 0% de lactosa. Hecho con una producción muy pequeña y cuidada para conseguir este producto excepcional. De textura mantecosa y sabor intenso sin ser fuerte, se denota un sutil perfume y gran delicadeza.
El Maridaje Perfecto en crudo, o bien cocinado para salsas, rellenos o en guarniciones de carnes, pescados ensaladas.
En Cocina Perfecto en crudo, o bien cocinado para salsas, rellenos o en guarniciones de carnes, pescados ensaladas.
Ingredientes Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal. No contiene lactosa.
Cuña queso semicurado de cabra – Molinell (180g)
Queso, Sin GlutenSabor origen y tradición Semicurado de 6 semanas de maduración, para dejar crecer el hongo natural que forma su corteza.Escurrido a mano con un paño para darle la textura y cremosidad. Con un sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico.
El Maridaje Vino tinto joven o blancos.
En Cocina Perfecto para una tabla de quesos y embutidos.
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y cuajo
Reserva de Cabrito asado ENTERO para Navidad
Cabritillo, Sin GlutenReserva ya tu plato estrella para las próximas navidades y disfruta del mejor cabrito lechal asado para estas Navidades.
Reservando el producto directamente a Cabritillo del Maestrazgo, favoreces el comercio de proximidad, reduces el desperdicio de alimentos y garantizas la máxima calidad en tu mesa para las próximas fiestas.
Además, te beneficias de un DESCUENTO ESPECIAL y el ENVÍO GRATUITO o una VISITA GUIADA + QUESO ARTESANO DE LECHE DE CABRA de regalo, si lo recoges en nuestra tienda.
La carne de cabrito lechal es muy saludable por su bajo contenido en grasas y colesterol. Su grasa es fácil de eliminar, debido a su bajo contenido en grasas saturadas, colesterol y calorías, lo que lo convierte en un producto saludable y adecuado. La carne de cabrito ha sido cocinada durante 14h en horno de leña y solo hay que hornearla durante 20min. La carne cabrito lechal es más dulce que el cordero. En la mayoría de los países mediterráneos, su sabor único se considera un manjar. Otras características de esta carne (generalmente de la carne de cabra) es que es rica en vitamina B1, hierro, zinc y sodio. Tiene una textura suave y piel crujiente. Su sabor es similar al de la ternera.
Contiene:
Envase 1: Ración Costillar + Pierna de cabrito al horno. Envase 2: Ración Costillar + Pierna de cabrito al horno. Envase 3: Ración de Costillar + Paletilla de cabrito al horno. Envase 4: Ración de Costillar + Paletilla de cabrito al horno.
Conservación: En envase original (al vacío) dura hasta 90 días. Mantener refrigerado entre 0ºC y 4ºC. Información Nutricional: 100% Natural, sin conservantes ni colorantes. Modo de preparación: Precalentar el horno a 220ºC y hornear durante 20 minutos y listo. Se puede personalizar acompañando con guarnición o salsa al gusto.
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