Comprar quesos de cabra online - Azul de cabra artesano 2kg
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Queso azul de cabra (2Kg)

Queso azul de cabra (2Kg)

Un azul exquisito
Queso azul de cabra 0% de lactosa. Hecho con una producción muy pequeña y cuidada para conseguir este producto excepcional. De textura mantecosa y sabor intenso sin ser fuerte, se denota un sutil perfume y gran delicadeza.

El Maridaje
Perfecto en crudo, o bien cocinado para salsas, rellenos o en guarniciones de carnes, pescados ensaladas.

En Cocina
Perfecto en crudo, o bien cocinado para salsas, rellenos o en guarniciones de carnes, pescados ensaladas.

Ingredientes
Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal. No contiene lactosa.

 

62,64 IVA Incluido

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Sin existencias

000
Información nutricional.
Valores medios por 100 g
Proteína
19,00%
Hidratos de carbono
2,00%
de los cuales azúcares
0,00%
Grasas
32,00%
de las cuales, saturadas
21,00%
de las cuales, monoinsaturadas
9,70%
de las cuales, poliinsaturadas
1,30%
Materia grasa sobre extracto seco
58%
Energía (KCal- KJ/100gr)
369-1530
Sal
0,45%
Calcio
0,49%

Información adicional

Producto

Queso

Intolerancias

Sin gluten, Sin Lactosa

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